今天上课，老师给我们看了一幅漫画，这幅漫画给了我深刻的印象，它的名字叫做《禾下乘凉梦》。
只见画中一棵棵禾苗如一棵棵参天大树，金色的谷粒十分饱满，就如同一粒粒花生米，在阳光下闪烁着金色耀眼的美丽光芒。一个老爷爷舒服地躺在一把躺椅上闭目养神，一旁放着一顶金色的草帽，腿旁还有一只金黄的猫咪，一群大白鹅在稻田中踱来踱去，仿佛在寻找食物呢!
刚开始我还不理解，只觉得这幅画的想象大胆，让我十分惊讶。直到后来我才知道，这是袁隆平爷爷的一个梦。
袁隆平爷爷一生致力于杂交水稻的研究，心怀让人们摆脱饥荒的伟大梦想，这让我敬佩不已。不仅如此，他还是一个十分俭朴的人。即使身价千亿，却依旧穿着十五元的衬衫，几十元的裤子。每月领着6000元的工资，却将奖金全额投给了科研项目。哪怕是已经90岁的高龄，也仍然躬耕在试验田中。袁隆平爷爷的这种科研精神难道不令我们赞叹吗?
这让我不禁想到了自己的浪费行为，不管是什么不喜欢的菜和饭都是一个字——倒!吃不下去还是倒!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”每一粒粮食都凝聚着袁隆平爷爷和农民伯伯的汗水，以后我一定要勤俭节约，珍惜每一粒粮食。
如今，全国上下都在更加积极地推行“光盘行动”，人人都积极地加入进来。我想，如果袁隆平爷爷地下有知，也会感到欣慰吧!
虽然袁隆平爷爷永远地离开了我们，但袁隆平爷爷的禾下乘凉梦一定会在不久的将来实现的!而袁隆平爷爷的那一种勤俭节约的精神，也将会代代传承下去!