今天，我放学后走在大街上，忽然一股浓浓的香味钻进了我的鼻子里。
这是什么香味？好熟悉呀，噢，原来是我最爱吃的爆米花。于是，我扯了妈妈的衣角，说：“妈妈，我想吃爆米花。”妈妈爽快的答应了，我让妈妈给我要了一份香橙味爆米花，哈哈！终于轮到了我，我看了看爆米花的锅是一个高压锅，只不过盖子是平的。开始做了，她先盛了一勺子的玉米放在锅里，再盛上一勺白砂糖，然后倒了一点儿奶油和香橙味的果汁。大概过了3分钟，只听锅里噼里啪啦的声音，我知道我的玉米在锅里已经笑得裂开了嘴巴。
回到家后，我和妈妈吃着香喷喷的爆米花，妈妈不禁想起了她小时候买爆米花的情景。
妈妈娓娓道来：以前，我小时候也很喜欢吃爆米花，但那时的爆米花和现在的爆米花不一样。随着一阵阵呼喊：炸爆米花喽……家家户户、男女老少每家都派个“代表”拿着不同的食物，大米、玉米、小麦、蚕豆、黄豆、甚至晒干的年糕……以前爆米花的机器黑黑的，像个铁葫芦，盖子上有个尖尖的角和压力表，开始炸的时候，老爷爷会把各种材料逐个倒进铁葫芦里，加上糖精，盖上压力盖，每当压力表的压力到了一定的时候，老爷爷就拿出一个铁棍钩住“独角兽”的角使劲一拔，边拔边吆喝：“爆炸喽！”随着“砰”的一声巨响，一锅爆米花就诞生了。
嘿嘿！怎么样，新老式爆米花的不同处大吧！不仅味道不同，爆米花机的样子都长得不同呢。总而言之，我和妈妈都爱吃爆米花，吃着爆米花，感受着爆米花的香甜，享受着一家人围在一起的温馨，其乐融融。