配方是鲜芋仙的灵魂，主要在于制作材料。材料的好坏决定了一碗糖品的价值，通常的鲜芋仙由以下材料构成：糯米，小物件水果，豆花，果脯，碎果干，果肉块，果酱，牛奶制品，各种类下面加入变化，总共二十种左右，自由搭配便成为了鲜芋仙。
这个和燕松芋有些相似，只是没有燕窝松茸这些珍贵食材。我看到鲜芋仙的招牌挂在路边的时候，很想吃一下，不过这个甜点的价格很昂贵，兜里的钱根本不敢拿去消费，就只能在旁边默默地看着人家吃。
很漂亮的小碟子小盘子，里面的甜点精致得像首饰一样，亮晶晶的，看了看，盼了一段时间，后来这家甜品店搬迁了，也就忘记了，一些其他的小甜品店开到对街，饱了几次口服，感觉心中很畅快。
